缩小用人成本，如何合理创造面食最大利润
摘要：大同刀削面加盟馆经营者引用大同刀削面加盟机器人绝对有利可图,业主一次投资一万多元,就可以省去技师的用工成本,保守估算,请一个技师一年最低开支在3万元的劳动成本,(在大中型发达城市开支可能会更翻3倍).另一点,业主采用机器人还可以吸引更多的客户从而大幅增加营业收入.
大同刀削面加盟馆经营者引用大同刀削面加盟机器人绝对有利可图,业主一次投资一万多元,就可以省去技师的用工成本,保守估算,请一个技师一年最低开支在3万元的劳动成本,(在大中型发达城市开支可能会更翻3倍).另一点,业主采用机器人还可以吸引更多的客户从而大幅增加营业收入.因此不难预料,今后每年将有50%的大同刀削面加盟馆经营者会去购买奥特曼机器人,还会有大量下岗无业人员会利用该机器投资创业开办削面馆.年需求量不会低于3-5万台,显而易见,该奥特曼削面机器人的市场潜力十分巨大.若一个业主投资购买一台削面机器人(只相当于一个削面技师6个月的工资开支),第一年就节省劳动力成本2万元,以后每年将完全省去雇佣削面技师的开支,机器每年耗电量不足500元另外使用机器不但可以更好的招揽顾客大幅增加营业收入,同时也减少了业主的管理负担和成本.这样算来一台机器每年至少可为用户节省2-3万元,增加利润3-5万元,其投资回报率是巨大的
山西刀削面简介 山西刀削面全国闻名，但山西的刀削面最好吃、最正宗的还是大同刀削面。刀削面好吃不好吃关键在刀削面卤，而大同刀削面的卤汤品种多样、好吃不腻、味道浓郁。据不完全统计：大同的刀削面大大小小有2000多家。大至几百平米，装修像肯德基式，经营像快餐模式的精品刀削面店；小至一口大锅,三五张方桌,十几个条凳,打地摊式的大排档刀削面。大同刀削面的刀法要好，长而且薄厚匀，以70-80公分为最好；肉汤也很有讲究，要油而不腻；还可以加一些肉汤蛋，豆腐干，扒肉条之类的，再放些香菜，辣椒，醋和味精，保你吃的香，吃完刀削面后再要些刀削面面汤倒在面碗里，味道不亚于大饭店的汤哦~~~~~ 大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。 现在全国各地很多有识之士把目光都放在刀削面这个项目上，而且很多人也已经成功地把刀削面做大做强、做成了全国知名品牌了。可见开刀削面店确是一个好的创业项目。但是如何去开一家刀削面店呢？相信很多人感觉无从下手，其实开刀削面店很简单，如果你想开一个小店，那么你可以自己自己学上一两种刀削面卤，然后自己在家练习上半个月到一个月削面，再然后找门面或者直接练地摊自己给自己打工就OK了
山西刀削面简介 山西刀削面全国闻名，但山西的刀削面最好吃、最正宗的还是大同刀削面。刀削面好吃不好吃关键在刀削面卤，而大同刀削面的卤汤品种多样、好吃不腻、味道浓郁。据不完全统计：大同的刀削面大大小小有2000多家。大至几百平米，装修像肯德基式，经营像快餐模式的精品刀削面店；小至一口大锅,三五张方桌,十几个条凳,打地摊式的大排档刀削面。大同刀削面的刀法要好，长而且薄厚匀，以70-80公分为最好；肉汤也很有讲究，要油而不腻；还可以加一些肉汤蛋，豆腐干，扒肉条之类的，再放些香菜，辣椒，醋和味精，保你吃的香，吃完刀削面后再要些刀削面面汤倒在面碗里，味道不亚于大饭店的汤哦~~~~~ 大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。 现在全国各地很多有识之士把目光都放在刀削面这个项目上，而且很多人也已经成功地把刀削面做大做强、做成了全国知名品牌了。可见开刀削面店确是一个好的创业项目。但是如何去开一家刀削面店呢？相信很多人感觉无从下手，其实开刀削面店很简单，如果你想开一个小店，那么你可以自己自己学上一两种刀削面卤，然后自己在家练习上半个月到一个月削面，再然后找门面或者直接练地摊自己给自己打工就OK了
