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如何创造一个好的就餐环境,小店也能做出大生意
作者:管理员    发布于:2015-02-06 23:36:55    文字:【】【】【
摘要: 开刀削面,我个人觉得最好是有一定餐饮基础的人来做更容易成功,即使没有餐饮基础,也得有经常在家做饭的经验。因为技术虽然好学,但是,想要把味道保持住,没有餐饮经验的话,经常容易把大同刀削面卤做的走样。而自己都没有发现,所以,一般开东方削面加盟店,都需要找一个有餐饮经验的人来学做卤,更能保证您的成功。
      开刀削面,我个人觉得最好是有一定餐饮基础的人来做更容易成功,即使没有餐饮基础,也得有经常在家做饭的经验。因为技术虽然好学,但是,想要把味道保持住,没有餐饮经验的话,经常容易把大同刀削面卤做的走样。而自己都没有发现,所以,一般开东方削面加盟店,都需要找一个有餐饮经验的人来学做卤,更能保证您的成功。如果实在是没有餐饮经验又想开刀削面店,那我们可以提供上门指导技术,带您一段试营业,期间手把手反复的教您做大同刀削面卤,和面技术,揉面技术,日常操作流程,各种食材的保存。直到您印象完全深刻,加上记录详细的配方比例。我相信,您一定可以永远保持正宗的大同刀削面口味。
    味道才是关键,大同刀削面的口味主要是说大同刀削面卤的味道,卤的味道在大同当地每家店都有自己的秘方。可以说是各有千秋。我们所做的卤味道在大同当地绝对是名列前茅,当然,我们自己说了不算,您可以亲自来大同当地品尝,或者,就近去我们教过得学员店里品尝,我们从不评论其他同行的好与坏,我们一直信奉,良心做面,良心做卤,一切以纯天然无添加剂为原则,让人吃着美味,同时吃的健康,教大同刀削面技术是为了赚钱,但是我们会用自己最大的努力,和最丰富的开店经验,去上门指导您技术,最大的保证您的成功,而且希望可以和您成为一生的朋友。自己付出的真心总是能够得到回报,虽然人总是说一切以利益为出发点,但是每逢有学员打电话问候我,要来看望我的时候,我不禁觉得,自己做的是对的。商场虽然如战场,但是战场上还是有真心的友情。
     我还是赞成大家选择品牌加盟店,虽然我赚不到教技术的钱,但是,您能成功,才是最好的结果。我不能因为自己是教刀削面卤技术的就贬低品牌加盟店,有些人要说,一个大同刀削面而已,做的味道好吃就行,要品牌有什么用,加盟费还那么贵,还有各种限制。其实,正规的刀削面加盟店,更容易成功,首先,说地理位置,您有没有发现,品牌刀削面店,总是开在当地商业街最好的位置,您可能以为,有钱谁都可以租商业街的房子,其实不是,商业街上的底商基本都是各大商场所建,商场的底商尤其不愿意租给做餐饮的,因为,同样有服装专卖店和开餐饮的来租房子,您会租给谁呢?