保持一颗平常心，不因为刀削面生意不稳定，而动摇了创业的心
摘要：首先，无论是任何快餐店，第一要选择的就是好的地理位置，虽然经常说酒香不怕巷子深，但是现代人的生活节奏加快，实在是没有时间去寻访这些巷子，这也造成了很多美食因为地理位置不佳，而造成无人问津，不要看有些苍蝇小馆地理位置不佳
开店就好比做网站一样，不能因为一时的不稳定而放弃，也不能因为生意好而得意忘形。做刀削面馆做的就是长久，做出自己的品牌。所以我们从第一时间，从每天早上的出早餐就培养员工一种吃苦耐劳，一分付出一分收获的情怀在其中。
首先，无论是任何快餐店，第一要选择的就是好的地理位置，虽然经常说酒香不怕巷子深，但是现代人的生活节奏加快，实在是没有时间去寻访这些巷子，这也造成了很多美食因为地理位置不佳，而造成无人问津，不要看有些苍蝇小馆地理位置不佳，但是有很多人专门去吃，往往这些店都是经历了时间的积累和一定的炒作才有了今天的成功，如果我们要开一家新的大同刀削面加盟店，那么一定要在地理位置上占有绝对的优势才可以，如果将来发展成东方削面加盟一样的连锁店，则稍微差一点的位置也无妨，毕竟知名度已经很高了豆果美食相信吃货们都不陌生，尤其是爱下厨的人，更是豆果的常客，豆果美食现在俨然是各路吃货交流心得的平台，而豆果美食的王宇翔，也是要致力于把豆果美食打造成互联网第一美食社区。
今年随着公务员制度的改变，全国过半的大型餐饮企业遭遇寒流，其中个别高端酒店甚至纷纷倒闭，全都转型做起了面对老百姓的一些小型饭店或者快餐店。随着今日国家新规定出台，规定公务员接待，酒席上不可以出现鱼翅，燕窝，鲍鱼等等一些高档食材。这一条固定出台，使得高端酒店更是雪上加霜，试想一些普通老百姓有几个能去高端酒店消费，而减少了公务员这一消费群体，是的这些酒店不得不做转型的打算，纷纷把眼光瞄准了更加亲民的快餐行业，其中很多酒店就都加入了刀削面加盟的快餐行业。还有很多酒店没有转型，也纷纷放下了身价，每周打特价菜，或者出早餐，纷纷想把损失降到最低。
首先，无论是任何快餐店，第一要选择的就是好的地理位置，虽然经常说酒香不怕巷子深，但是现代人的生活节奏加快，实在是没有时间去寻访这些巷子，这也造成了很多美食因为地理位置不佳，而造成无人问津，不要看有些苍蝇小馆地理位置不佳，但是有很多人专门去吃，往往这些店都是经历了时间的积累和一定的炒作才有了今天的成功，如果我们要开一家新的大同刀削面加盟店，那么一定要在地理位置上占有绝对的优势才可以，如果将来发展成东方削面加盟一样的连锁店，则稍微差一点的位置也无妨，毕竟知名度已经很高了豆果美食相信吃货们都不陌生，尤其是爱下厨的人，更是豆果的常客，豆果美食现在俨然是各路吃货交流心得的平台，而豆果美食的王宇翔，也是要致力于把豆果美食打造成互联网第一美食社区。
今年随着公务员制度的改变，全国过半的大型餐饮企业遭遇寒流，其中个别高端酒店甚至纷纷倒闭，全都转型做起了面对老百姓的一些小型饭店或者快餐店。随着今日国家新规定出台，规定公务员接待，酒席上不可以出现鱼翅，燕窝，鲍鱼等等一些高档食材。这一条固定出台，使得高端酒店更是雪上加霜，试想一些普通老百姓有几个能去高端酒店消费，而减少了公务员这一消费群体，是的这些酒店不得不做转型的打算，纷纷把眼光瞄准了更加亲民的快餐行业，其中很多酒店就都加入了刀削面加盟的快餐行业。还有很多酒店没有转型，也纷纷放下了身价，每周打特价菜，或者出早餐，纷纷想把损失降到最低。
