品味大同美食，带您走进大同当地的早餐
摘要：而在大同当地，面馆基本在早上7点就已经开始了一天的营业，当地人也都习惯了早上来一碗刀削面的饮食习惯，虽然说大同当地的饮食风格偏油腻，早上吃一碗油腻的刀削面可能会对健康不太好，但是有一些店面的面食做的绝对是一流的，就比如说大同的东方削面
对于大同当地早餐，很多朋友都觉得早餐一定就是油条豆浆或者是稀粥包子。其实每个地方的饮食习惯不同，所以在制作以及吃的种类也会不同。就比如在山西以及内蒙等地，早餐都会吃的很饱，去过呼市的朋友一定都知道，当天的早餐都会去吃烧麦以及砖茶，这样的搭配可能在很多地方都不太适合，一方面是大家都觉得早餐应该吃的清淡一些，所以大部分还是根据当地的饮食习惯来决定的。
而在大同当地，面馆基本在早上7点就已经开始了一天的营业，当地人也都习惯了早上来一碗刀削面的饮食习惯，虽然说大同当地的饮食风格偏油腻，早上吃一碗油腻的刀削面可能会对健康不太好，但是有一些店面的面食做的绝对是一流的，就比如说大同的东方削面，从改良到如今的制作，已经经历了几代了，已经不光是依靠大同当地的口味以及过去的老做法了，而是面向更大的市场了，如今店面也是开了一家又一家，在山西其他城市也都纷纷推出了分店，生意也是非常的好，可以说就是依靠着这个传统与现代相结合的味道做出了自己的特色，吃起来不油腻，但又非常香浓的口味是如今的主打特色。如果单一的说东方削面的成功是依靠口味，就有一点片面了。东方削面的成功不光是依靠味道，还有一方面就是因为他的装修风格以及管理模式了，快餐模式的管理，以及在管理上都是借鉴了一些洋品牌快餐的模式，从基础做起，不光是做出了大同的特色口味，也有着现代餐馆统一的就餐模式。可以说这才是他的成功之处。
要说起大同当地早点种类，可以说多种多样，有大家喜欢的清淡的也有口味重的羊杂，羊杂和油饼，以及大同当地的豆腐粉都可以说是大同特色的一绝。不光是口味有特色，在其他的城市吃不到，而且制作的难度上也是很有讲究的。大同美食可以说在山西以及河北内蒙等地都是非常受欢迎，受瞩目的。
而在大同当地，面馆基本在早上7点就已经开始了一天的营业，当地人也都习惯了早上来一碗刀削面的饮食习惯，虽然说大同当地的饮食风格偏油腻，早上吃一碗油腻的刀削面可能会对健康不太好，但是有一些店面的面食做的绝对是一流的，就比如说大同的东方削面，从改良到如今的制作，已经经历了几代了，已经不光是依靠大同当地的口味以及过去的老做法了，而是面向更大的市场了，如今店面也是开了一家又一家，在山西其他城市也都纷纷推出了分店，生意也是非常的好，可以说就是依靠着这个传统与现代相结合的味道做出了自己的特色，吃起来不油腻，但又非常香浓的口味是如今的主打特色。如果单一的说东方削面的成功是依靠口味，就有一点片面了。东方削面的成功不光是依靠味道，还有一方面就是因为他的装修风格以及管理模式了，快餐模式的管理，以及在管理上都是借鉴了一些洋品牌快餐的模式，从基础做起，不光是做出了大同的特色口味，也有着现代餐馆统一的就餐模式。可以说这才是他的成功之处。
要说起大同当地早点种类，可以说多种多样，有大家喜欢的清淡的也有口味重的羊杂，羊杂和油饼，以及大同当地的豆腐粉都可以说是大同特色的一绝。不光是口味有特色，在其他的城市吃不到，而且制作的难度上也是很有讲究的。大同美食可以说在山西以及河北内蒙等地都是非常受欢迎，受瞩目的。
