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东方削面如何成为山西面食的佼佼者
作者:管理员    发布于:2016-06-06 19:40:26    文字:【】【】【
摘要: 当大家看到生意好的店就会感觉这个行业很有前途,如果自己也参与进去一定会有盈利以及发展,其实大家只是看到了表面,其实内部的管理以及核心才是这家店最为重要的,最为宝贵的。这两家店有一个共同的特点,那就是生意好,品牌响,而且在经营模式以及规格上都是非常有发展潜力的,首先我们来说说他们的发展潜力
     品味大同削面,做好我们创业的第一步。今天我们看到很多饭店或者餐饮店生意很好,那一定就是有他的特色,比如说在大同有几家很有名的店,比如有东方削面,孙记包子铺,以及一些做特色风味的店,生意都是非常好的,而且发展的速度,以及分店的数量也都是与日俱增。基本孙记包子铺,和东方削面,已经成为了大同快餐行业的两个知名品牌。
     当大家看到生意好的店就会感觉这个行业很有前途,如果自己也参与进去一定会有盈利以及发展,其实大家只是看到了表面,其实内部的管理以及核心才是这家店最为重要的,最为宝贵的。这两家店有一个共同的特点,那就是生意好,品牌响,而且在经营模式以及规格上都是非常有发展潜力的,首先我们来说说他们的发展潜力。那就是首先,我们看到东方削面虽然时间不久,但是能在大同当地做刀削面做到最好的,十分难得,而且在刚开店的时候,大同当地面馆可谓十分的多,基本每一条街巷都会有刀削面馆的身影,不管是您喜欢不喜欢吃,基本每家店的都有自己的固定顾客群体。而东方削面能在短时间内占领大同面食市场,不仅有自己独特的秘方,那就是味道了,可以说刀削面加盟中,东方削面的味道是数一数二的,不管是大同本地的顾客或者是外地的朋友游客吃过东方削面之后,都会竖起大拇指,无不开口称赞。
      而另一点就是东方削面的投资眼光了,当时刚开店的时候,大同刀削面整体行业比较落后,基本都是路边摊或者是苍蝇馆子,环境以及装修的规模都是比较落后的,可以说就是依靠刀削面的味道来吸引顾客。而很多潜在的顾客虽然喜欢吃刀削面,但是对于脏乱差的环境又不愿意去吃。所以东方削面模仿了洋快餐的装修模式,在环境以及规模,卫生上立刻达到了标准化的餐厅。