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高品质好味道,旅游旺季品当地大同特色刀削面
作者:管理员    发布于:2016-08-14 22:24:22    文字:【】【】【
摘要: 之前就有朋友通过网上了解或者听朋友介绍,了解了一下大同的刀削面,大同作为刀削面的发源地,这里的刀削面非常的多,但是每家店都有自己的特色,也就是卤秘方的制作不同,所以味道也是不同的。好的味道自然生意会好,但是好的秘方却一直掌握在老板的手里
      品质是关键,味道是主见。从开店到后期的经营,都需要店主将最好的味道呈现给顾客,只有这样才能留住顾客。每年的678三个月都是旅游的旺季,同时也是做餐饮的旺季,夏季的时间长了,自然营业的时间就久了,而且外地来大同旅游的游客也多,自然就有助于特色的餐饮。
       而且外地的游客来了,不光是旅游大同的历史文化古迹,更是要品尝大同当地的特色小吃,往往大饭店的菜品都是差不多的,旅游就是要品尝当地吃不到的小吃,这样才有特色。我们去外地旅游的时候也会经常找一些小饭店,有特色的,也有人说这些店叫苍蝇馆子,可能在环境卫生上不是非常的好,或者有些差强人意。但是味道却做的非常的地道,非常的正宗,这些店经常作为当地的名小吃。就是因为老板有着核心的秘方,一些大饭店或者大的酒楼都是做不出这样的味道的。
      之前就有朋友通过网上了解或者听朋友介绍,了解了一下大同的刀削面,大同作为刀削面的发源地,这里的刀削面非常的多,但是每家店都有自己的特色,也就是卤秘方的制作不同,所以味道也是不同的。好的味道自然生意会好,但是好的秘方却一直掌握在老板的手里,也就是说不外传,很多朋友想在外地开店,但是始终没有办法做出好的味道。现在我可以告诉大家,如果要找好味道,首先需要您亲自来大同品尝考察,如果认可了味道,而且饮食的习惯也与当地相差不多,就可以开店。在卤秘方这个方面我做了十余年的刀削面,绝对可以帮助你,做出最适合当地的味道。比如东方削面,或者大同刀削面加盟店都可以帮您做出最好的味道。当然不能光说,需要您亲自来品尝考察,认可了味道再进行开店。