刀削面加盟多元化发展，手擀面也同样做出了好市场
摘要：大家都知道东方削面的味道好，却忽略了同样发展迅速的另外一家店面，今天我们就来介绍一下，那家店就是面道，虽然大同是作为刀削面的发源地，大部分的朋友都喜欢吃面，而且从小就开始吃，所以对于面食来说不光是一种文化，更是一种情怀。而面道一直秉承了这种理念，这家店不是做刀削面的店面，但是却做出了另外一个市场
不知道从几何时，大同当地的面食已经有了格局的发展。从2000年开始，快餐的流行带动了传统面食的转型，之前那种街边摊或者是简陋的店铺已经不适应当时的用餐，像东方削面或者其他一家快餐的面食店的快速发展，以其优秀的经营管理模式以及好的味道迅速成为了众多食客的追捧对象。从开始大家的不了解，到慢慢接受，之前的不了解，主要是因为店面的装修非常的快餐化，让很多朋友以为价格非常高，但实际去品尝之后才发现，味道不仅做的好，价格也是非常的大众化，而且在经营以及就餐的环境上完全和过去那种脏乱差的小面馆形成鲜明的对比。
大家都知道东方削面的味道好，却忽略了同样发展迅速的另外一家店面，今天我们就来介绍一下，那家店就是面道，虽然大同是作为刀削面的发源地，大部分的朋友都喜欢吃面，而且从小就开始吃，所以对于面食来说不光是一种文化，更是一种情怀。而面道一直秉承了这种理念，这家店不是做刀削面的店面，但是却做出了另外一个市场，那就是手擀面，浇的卤汤确是刀削面所用的，所以从材质以及面品上来说都是非常的好，吃到嘴里非常的劲道，而且面的品质也非常高。而且推出的品种也是多元化的，不仅有传统猪肉面，牛肉面，以及素面。还有南方的一些干拌面，比如景点肥牛面，就是使用了干拌面的形式。同样面道这家店的就餐环境以及管理模式也是与东方削面如出一辙，非常的现代化，装修上也是典型的快餐模式，虽然价位比东方削面贵，但是依然阻挡不了大家对于美食的热爱以及喜欢。生意也是越做越好，最近一次去吃，是前几天去了之后发现生意确实不错，上下两层的店面有300多平米，顾客也是非常的多。
从如今大同刀削面加盟的发展来看，那种小店面的投资创业的朋友越来越少，大部分都是要做出当地的特色，专程来大同当地考察项目，并选择最好的味道回去开店。而开店的模式一方面是借鉴大同这边的模式，另外就是与当地的饮食习俗以及文化相结合，做出来的面品也是非常的好吃。就拿上半年来大同考察学习的包头店来说，在短短的一年时间内就开出了三家分店，而且生意一家比一家好，越做越大。已经完全占领了包头当地的市场。
大家都知道东方削面的味道好，却忽略了同样发展迅速的另外一家店面，今天我们就来介绍一下，那家店就是面道，虽然大同是作为刀削面的发源地，大部分的朋友都喜欢吃面，而且从小就开始吃，所以对于面食来说不光是一种文化，更是一种情怀。而面道一直秉承了这种理念，这家店不是做刀削面的店面，但是却做出了另外一个市场，那就是手擀面，浇的卤汤确是刀削面所用的，所以从材质以及面品上来说都是非常的好，吃到嘴里非常的劲道，而且面的品质也非常高。而且推出的品种也是多元化的，不仅有传统猪肉面，牛肉面，以及素面。还有南方的一些干拌面，比如景点肥牛面，就是使用了干拌面的形式。同样面道这家店的就餐环境以及管理模式也是与东方削面如出一辙，非常的现代化，装修上也是典型的快餐模式，虽然价位比东方削面贵，但是依然阻挡不了大家对于美食的热爱以及喜欢。生意也是越做越好，最近一次去吃，是前几天去了之后发现生意确实不错，上下两层的店面有300多平米，顾客也是非常的多。
从如今大同刀削面加盟的发展来看，那种小店面的投资创业的朋友越来越少，大部分都是要做出当地的特色，专程来大同当地考察项目，并选择最好的味道回去开店。而开店的模式一方面是借鉴大同这边的模式，另外就是与当地的饮食习俗以及文化相结合，做出来的面品也是非常的好吃。就拿上半年来大同考察学习的包头店来说，在短短的一年时间内就开出了三家分店，而且生意一家比一家好，越做越大。已经完全占领了包头当地的市场。
