大同刀削面加盟需要有特色美味的主打面食，才能得到顾客的认可
摘要：就拿餐饮行业里的快餐来说吧，快餐的优势不光是在速度快，吃饭简单而且菜品丰富，而是在于他的性价比。一般快餐店都是一些上班族或者是忙碌的人，对于时间比较紧张才去的。但是一家真正有品牌，连锁的快餐行业来说，就不光是以上的优势，还有他的味道
一家好的面馆，不光有他的经属于营模式，也有他独特的味道，也就是特色。很多做餐饮的朋友都知道，一家店有一个可以做出美味的厨师是非常重要，可以说一个菜系就可以吸引很多的顾客。最近听广播就可以听到很多关于饭店的消息，以及一些酒店对于最近菜品的推广。而基本的内容也都是围绕着美食开展的，比如好吃的美食，新聘请的哪里的大厨师来做的，都是非常有特色，而且一般的饭店做不出来的菜系。当然味道也是相当的正宗，非常的好吃。
就拿餐饮行业里的快餐来说吧，快餐的优势不光是在速度快，吃饭简单而且菜品丰富，而是在于他的性价比。一般快餐店都是一些上班族或者是忙碌的人，对于时间比较紧张才去的。但是一家真正有品牌，连锁的快餐行业来说，就不光是以上的优势，还有他的味道，以及特色的菜品。如今在一些大城市都是可以看到，一些快餐店的就餐人群是非常的广泛的，而且点餐也是非常的具体的，非常的有特征化，比如北京的一家连锁中式快餐《田老师红烧肉》在09年的时候初次来到北京开刀削面加盟店的时候，我们就光顾到这家店，在06年开始创业，短短的三年时间里，这家店就发展了十余家连锁店，后期又发展做加盟店。从最初老板自创的一个菜品，那就是红烧肉开始做起，因为红烧肉的柔嫩，以及多汁的美味，深受顾客的喜爱。而且再拌上米饭以及汤品，可以说一顿美味的午餐就搞定了。后期的发展，基本都是属于中央厨房直接配送了，因为店面实在是多，所以按照每一家的每天的营业额以及用量，进行统一的配送。这样的好处是显而易见的，那就是各家店的品种以及品质都是相同一样的。
从这家店面的发展来看，可以看出来，初期的发展就是依靠拿手的美味菜品，从而吸引顾客，让顾客得到认可，有了一个特色的菜品，可以说是一个店的主力了。其他的菜品也随之慢慢推出，这就是一个很好的营销策略。就好比大同刀削面加盟店，在初期的时候，大同当地的面馆很多，而做的刀削面，基本只有一种猪肉面，就是到任何一家店里吃面，基本是不用点餐的，只需要告诉店家是要大碗，还是小碗面就可以。虽然猪肉面越来越多的顾客喜欢，才慢慢推出了浓香牛肉面，清汤羊肉面，海带肉丝面，以及素什锦面。几种面品的搭配如今已经成为了东方削面的主打面食。
就拿餐饮行业里的快餐来说吧，快餐的优势不光是在速度快，吃饭简单而且菜品丰富，而是在于他的性价比。一般快餐店都是一些上班族或者是忙碌的人，对于时间比较紧张才去的。但是一家真正有品牌，连锁的快餐行业来说，就不光是以上的优势，还有他的味道，以及特色的菜品。如今在一些大城市都是可以看到，一些快餐店的就餐人群是非常的广泛的，而且点餐也是非常的具体的，非常的有特征化，比如北京的一家连锁中式快餐《田老师红烧肉》在09年的时候初次来到北京开刀削面加盟店的时候，我们就光顾到这家店，在06年开始创业，短短的三年时间里，这家店就发展了十余家连锁店，后期又发展做加盟店。从最初老板自创的一个菜品，那就是红烧肉开始做起，因为红烧肉的柔嫩，以及多汁的美味，深受顾客的喜爱。而且再拌上米饭以及汤品，可以说一顿美味的午餐就搞定了。后期的发展，基本都是属于中央厨房直接配送了，因为店面实在是多，所以按照每一家的每天的营业额以及用量，进行统一的配送。这样的好处是显而易见的，那就是各家店的品种以及品质都是相同一样的。
从这家店面的发展来看，可以看出来，初期的发展就是依靠拿手的美味菜品，从而吸引顾客，让顾客得到认可，有了一个特色的菜品，可以说是一个店的主力了。其他的菜品也随之慢慢推出，这就是一个很好的营销策略。就好比大同刀削面加盟店，在初期的时候，大同当地的面馆很多，而做的刀削面，基本只有一种猪肉面，就是到任何一家店里吃面，基本是不用点餐的，只需要告诉店家是要大碗，还是小碗面就可以。虽然猪肉面越来越多的顾客喜欢，才慢慢推出了浓香牛肉面，清汤羊肉面，海带肉丝面，以及素什锦面。几种面品的搭配如今已经成为了东方削面的主打面食。
