东方削面加盟店已经成为面食行业的标杆，直营以及工厂配送模式引领快餐行业
摘要：很多朋友第一次来大同旅游就会来品尝美食，既然要说到吃，那肯定要去东方削面品尝，因为东方削面可以说是代表了大同最好的面食了。有些朋友说不够正宗，东方削面的年头少，不够正宗，要说起老字号就应该说那些开了几十年的店，其实这些争论对于如今经济市场来说没有太多的说服力。
选择开刀削面加盟店的话，就一定要亲自考察。不光是餐饮就是其他行业也需要我们亲力亲为来做。如今各行各业其实都处于平淡期，也就是过渡期间。所以就需要对创业的目标，以及选择行业的可观性做一个评估，尤其是要一个有发展潜力的行业是非常难得，一方面要看大环境以及需求，另一个方面就是要有自己的特色，可以说各行各业都存在着竞争如何让顾客选择，认可你是一门学问，也是需要我们的经验，只有二者相结合，才能做好。所以说前期的工作必须要做到位，做好才可以。如果盲目的选择就直接开店装修，没有特色以及核心的竞争力，将可能面临亏损的问题。
很多朋友第一次来大同旅游就会来品尝美食，既然要说到吃，那肯定要去东方削面品尝，因为东方削面可以说是代表了大同最好的面食了。有些朋友说不够正宗，东方削面的年头少，不够正宗，要说起老字号就应该说那些开了几十年的店，其实这些争论对于如今经济市场来说没有太多的说服力。因为外地的朋友来到陌生的城市，首先第一件事情肯定就是要上网搜索一下哪家店生意好，口碑好，才会去选择，因为如今已经是网络时代，即使我们不带钱包出去也完全可以购物，只需要有微信或者支付宝就可以。网络时代考察的是你的环境你的味道，以及大家对于你的肯定。而且说到刀削面正宗不正宗这个问题来说，可以说如今只要你生意好，口味好，得到大家的认可就会成为正宗，我个人认为生意以及口碑是和正宗成为正比的。试想如果你的店面开业了三十年，但是如今还是没有做大，还是在一家小店里面，没有装修以及良好的就餐环境，还只是每天依靠一些老顾客，那即使是正宗也没法得到市场的认可。这样对于创业开店来说没有意义。如今餐饮行业做的好的品牌都已经发展了连锁，而且都是直营店，而对于核心的卤秘方来说，更是已经发展了中央厨房，使用工厂加工配送的方式，这种模式虽然初期的投资比较大，但是优势还是非常的明显的，比如说店面比较多的情况下，这样可以保证每一家店的味道一样，品质相同。而且再核心的卤制品保密以及运输方面都有优势。
我们今天说的就是创业的前期考察，说了这么多，意思就是不要看广告，要看疗效。只有自己亲自去考察了才可以发现适合不适合自己当地的饮食习惯。只有选择一家生意好，口碑好的刀削面加盟店，才可以放心的去发展，去扩展。
很多朋友第一次来大同旅游就会来品尝美食，既然要说到吃，那肯定要去东方削面品尝，因为东方削面可以说是代表了大同最好的面食了。有些朋友说不够正宗，东方削面的年头少，不够正宗，要说起老字号就应该说那些开了几十年的店，其实这些争论对于如今经济市场来说没有太多的说服力。因为外地的朋友来到陌生的城市，首先第一件事情肯定就是要上网搜索一下哪家店生意好，口碑好，才会去选择，因为如今已经是网络时代，即使我们不带钱包出去也完全可以购物，只需要有微信或者支付宝就可以。网络时代考察的是你的环境你的味道，以及大家对于你的肯定。而且说到刀削面正宗不正宗这个问题来说，可以说如今只要你生意好，口味好，得到大家的认可就会成为正宗，我个人认为生意以及口碑是和正宗成为正比的。试想如果你的店面开业了三十年，但是如今还是没有做大，还是在一家小店里面，没有装修以及良好的就餐环境，还只是每天依靠一些老顾客，那即使是正宗也没法得到市场的认可。这样对于创业开店来说没有意义。如今餐饮行业做的好的品牌都已经发展了连锁，而且都是直营店，而对于核心的卤秘方来说，更是已经发展了中央厨房，使用工厂加工配送的方式，这种模式虽然初期的投资比较大，但是优势还是非常的明显的，比如说店面比较多的情况下，这样可以保证每一家店的味道一样，品质相同。而且再核心的卤制品保密以及运输方面都有优势。
我们今天说的就是创业的前期考察，说了这么多，意思就是不要看广告，要看疗效。只有自己亲自去考察了才可以发现适合不适合自己当地的饮食习惯。只有选择一家生意好，口碑好的刀削面加盟店，才可以放心的去发展，去扩展。
