大同刀削面加盟店,山东刀削面分店迎来周年庆
摘要:当时初来大同,按照刘哥的说法就是一家面馆一家的吃,天天基本三顿饭都是面。一开始都是随机去的,味道也一般,甚至让刘哥有了打退堂鼓的打算。只知道大同是刀削面发源地,没想到味道也一般,而且各家店的味道相差很远。直到有一天问到了宾馆的前台服务员
山东的面馆开业了,这是在山东潍坊教的第一家店。店名叫做山西有家面,寓意就是突出这家店面是正宗的山西刀削面,选在潍坊开店,一方面是因为当地的饮食习惯也是喜爱吃面,另外一方面就是老板是山西人,一直就想在山东开店。最近几年看着刀削面馆在当地越开越多,而且生意都还不错,就更加坚定了信心要开一家正宗的刀削面馆,毕竟做面食还是大同刀削面正宗,不光是面食做的劲道,卤汤的味道更是美味。所以有了这个想法之后,刘哥就马不停蹄的来大同考察。
当时初来大同,按照刘哥的说法就是一家面馆一家的吃,天天基本三顿饭都是面。一开始都是随机去的,味道也一般,甚至让刘哥有了打退堂鼓的打算。只知道大同是刀削面发源地,没想到味道也一般,而且各家店的味道相差很远。直到有一天问到了宾馆的前台服务员,才知道大同当地的东方削面最为出名,当下就来到了东方削面。结果一看这生意大为震惊,光是排队的顾客就到了门口。经过半个小时排队,终于买到的猪肉面,光闻起来就食欲大涨,吃过之后更是美不胜收,连连称赞。当天晚上就找到了我,谈起来了开店培训学习的事情。听我介绍之后,刘哥更加坚定了要开一家正宗面馆的信息,大同当地众多的刀削面,其实作为核心的就是卤秘方。因为老板以及团队的保密,所以核心的卤秘方没有外人知道。所以各家店都是有不同的味道,而一些生意非常好的店,自然做的味道也是非常的好。刘哥的店在十月份开业了,从最初的考察到开店只用了一个月时间,学完卤秘方之后,刘哥回到当地就开始找房子装修,后期通过电话沟通了解到,开业初期生意还是非常的好,来的顾客都反应味道好吃,而且中午来过的客人,晚上带着朋友亲戚又来品尝了。当天还担心怕卤做的多卖不了,结果一大桶50斤的卤汤,到了中午就卖光了,下午急忙又做新卤来补充。刀削面做的好不光需要好的经营以及模式,更需要有好的味道。大同刀削面加盟店从开业到如今已经帮助几十位朋友成功开店,有些更是开了多家分店,生意非常的好。可以说选择我们,不光是代表大同刀削面的好味道,也让各地的朋友可以了解刀削面,品尝到美食。
下面给大家看一下刘哥的店面装修以及店内的经营模式。店面虽然不大,面积在130平米左右,但是也是装修成了简明的快餐店模式,从后厨到前厅都是刘哥自己设计的,亲力亲为。欢迎大家来大同旅游,考察刀削面。
当时初来大同,按照刘哥的说法就是一家面馆一家的吃,天天基本三顿饭都是面。一开始都是随机去的,味道也一般,甚至让刘哥有了打退堂鼓的打算。只知道大同是刀削面发源地,没想到味道也一般,而且各家店的味道相差很远。直到有一天问到了宾馆的前台服务员,才知道大同当地的东方削面最为出名,当下就来到了东方削面。结果一看这生意大为震惊,光是排队的顾客就到了门口。经过半个小时排队,终于买到的猪肉面,光闻起来就食欲大涨,吃过之后更是美不胜收,连连称赞。当天晚上就找到了我,谈起来了开店培训学习的事情。听我介绍之后,刘哥更加坚定了要开一家正宗面馆的信息,大同当地众多的刀削面,其实作为核心的就是卤秘方。因为老板以及团队的保密,所以核心的卤秘方没有外人知道。所以各家店都是有不同的味道,而一些生意非常好的店,自然做的味道也是非常的好。刘哥的店在十月份开业了,从最初的考察到开店只用了一个月时间,学完卤秘方之后,刘哥回到当地就开始找房子装修,后期通过电话沟通了解到,开业初期生意还是非常的好,来的顾客都反应味道好吃,而且中午来过的客人,晚上带着朋友亲戚又来品尝了。当天还担心怕卤做的多卖不了,结果一大桶50斤的卤汤,到了中午就卖光了,下午急忙又做新卤来补充。刀削面做的好不光需要好的经营以及模式,更需要有好的味道。大同刀削面加盟店从开业到如今已经帮助几十位朋友成功开店,有些更是开了多家分店,生意非常的好。可以说选择我们,不光是代表大同刀削面的好味道,也让各地的朋友可以了解刀削面,品尝到美食。
下面给大家看一下刘哥的店面装修以及店内的经营模式。店面虽然不大,面积在130平米左右,但是也是装修成了简明的快餐店模式,从后厨到前厅都是刘哥自己设计的,亲力亲为。欢迎大家来大同旅游,考察刀削面。