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新年新创业,选好项目做出刀削面高品质
作者:张先生    发布于:2018-01-16 22:54:46    文字:【】【】【
摘要: 而五得利面粉的价格只有一半,性价比来说是非常的高。所以大同当地大部分的面馆都是会使用五得利的面粉来制作。而很多外地的朋友都是会使用机器人削面机来制作,这样主要是因为机器人削面机的用人成本相对来说是非常的低,只有人工费用的一半。这样不仅可以解决用人难的问题,同样对于控制营业成本来说,也是非常有利的。
      面粉的品质一直是开面馆老板所担心的,在大同基本面馆都是使用两种面粉,同样都是高筋面粉,因为这样的面粉才能达到后期的劲道度,以至于在煮面的时候不至于面条断开,出锅之后面条也不会发粘。面粉的品牌也是用五得利高筋面,或者是使用内蒙的河套雪花特劲粉。
      而五得利面粉的价格只有一半,性价比来说是非常的高。所以大同当地大部分的面馆都是会使用五得利的面粉来制作。而很多外地的朋友都是会使用机器人削面机来制作,这样主要是因为机器人削面机的用人成本相对来说是非常的低,只有人工费用的一半。这样不仅可以解决用人难的问题,同样对于控制营业成本来说,也是非常有利的。新年来,相信大家都在做2018年的计划,不管是从长久的生意经营来说也好,还是从店内的规划也好,该创业的朋友都在选择合适的项目,而一直在经营店面的老板,也该考虑过年时候人员的放假休息的问题,因为过完年之后都会有一个短暂的招工期,很多店内的营业人员,回老家过年之后,可能短时间内无法迅速回到工作岗位,或者是会寻找新的工作岗位。所以对于刀削面加盟店来说,年前的休息以及年后的正常运营都应该提到日程上来了。
      而属于创业期的朋友来说,新的一年该选择什么项目创业呢?做餐饮的话,首选特色的店面,如今餐饮行业不仅要有好的味道以及高品质,而且在装修的档次以及服务管理上也需要与时俱进,有着良好的经营理念才能突出你的特色。而刀削面加盟店的门槛低,只要你有好的味道,做出让顾客满意的面品,就可以做出好的品牌。多少年来在大同当地有很多面馆,基本都是在做品质,味道好不好是最主要的原因。