老生常谈，刀削面加盟详解利润与成本分配
摘要：很多大型小区都会有这种面馆，一般小区里的居民吃早点早饭都会到面馆来吃，虽然价格便宜，一碗面价格也只是在6元左右。但是相对于投资成本低以及房租便宜的优势来说，也是有很大的利润空间，基本一个月纯利润都是在两万左右，这种店面利润高，但是有一点就是不要怕辛苦，因为店面不大，所以服务人员也不需要太多，一般有三个人就可以开店。
老生常谈的问题，就是利润，盈利点。做刀削面到底能不能赚钱？在这里肯定的和大家说，可以赚钱，而且如果你的店面味道好的话，回头客多，那么生意一定很好。做面食的朋友都知道，面食的利润是比较高的。如今很多人开店，不要求店面多大，或者是规模多大，而是选择一个大型的小区，在小区里面开店卖刀削面，虽然这样看来不是很正规，也没有品牌，但是如果味道做的好的话，每天只在早上和中午做面的话，如果一天卖两袋面的话，同样利润也是非常的可观。
很多大型小区都会有这种面馆，一般小区里的居民吃早点早饭都会到面馆来吃，虽然价格便宜，一碗面价格也只是在6元左右。但是相对于投资成本低以及房租便宜的优势来说，也是有很大的利润空间，基本一个月纯利润都是在两万左右，这种店面利润高，但是有一点就是不要怕辛苦，因为店面不大，所以服务人员也不需要太多，一般有三个人就可以开店。但是非常重要的一点就是初期都是固定的顾客，比如说小区内的居住人员或者是周围小区的人员，因为店面的地理原因以及品牌问题，所以很多人不知道，这种店就要用好的味道以及经济实惠的价格来凸显性价比，只有把性价比突出了，味道又好，才能稳定住客源。下一步一传十，十传百，慢慢的就会让外来小区的人都知道了，慢慢生意就会越做越好。大同刀削面加盟店附近的小区就有几家这样的店面，虽然刚开始养店的时间比较长，但是长期来说，经营两年左右就会有很多人都知道了。在东方削面加盟店后面的小区就有一家这样的店面，用车库开的店，面积也就30平米左右，但是生意却非常的好，慢慢的周围小区的人也都知道，大清早就会看到不大的店面里，坐满了吃面排队的人群。而且这家店只是早上营业，一早上也可以卖出去一袋面，这样低成本高回报来说，不仅客源稳定，生意稳定，而且深受周围小区人员的喜欢。
说道这里大家就可以看出刀削面加盟店的利润了，别小看一家面馆，但是长期的发展之后，他的生意以及后期的发展潜力是非常的大，按照现在的市场平均价格，一碗面卖到8元左右，除去人员的开支以及房租的支出，他的成本也就是在2元左右，如果店面不大的话每碗面再加2元的成本，利润就基本是翻倍了。而唯一注意的问题还是要说味道，味道好才会有发展，所以创业开店的朋友一定要把味道放在第一位，这样才能长期的发展，持久的经营。说到底，虽然单品的利润高，但是刀削面的价格便宜，所以还有一个不可忽略的问题，那就是数量，量是非常重要的。量大才能有利润。很多朋友来到东方削面吃面，看到店面的面食非常的便宜，每碗面的价格只是在8元左右，而且店面装修豪华，能不能赚到钱呢？答案是肯定的，东方削面的量是非常大的，基本每家店的营业额都可以在两万左右，所以大家可以算出来店的利润了。
