大同刀削面加盟淡季不淡，旺季更旺
摘要：大同的美食可以说是非常多，而且随着旅游城市的建设，也形成了不少的商业圈，比如百盛商圈，附近有美食街，而且距离古城非常接近，而且附近有大型商场，百盛，兴茂辉，对面还有沃尔玛超市。可以说吃住行游玩都是非常的方便。美食的入驻更是让年轻人喜欢在这里购物
天气多变，大同的气温随着前段时间的降雪，也迎来一段时间的低温区。这段时间感冒的朋友很多，咳嗽感冒也经常发生在我们的周边。所以这段时间我们也要多喝水，多注意气温的变化。虽然这段时间不是旅游的高峰期，但是大同刀削面加盟店的生意淡季不淡，旺季更旺。之前的小长假余温还没有过去，马上就要迎来了五一假期，虽然只有短短四天的假期。但是对于很多外地的游客来说，不光可以游览大同的名胜古迹，而且还可以品尝到大同的美味小吃。可以说是非常的丰盛。
大同的美食可以说是非常多，而且随着旅游城市的建设，也形成了不少的商业圈，比如百盛商圈，附近有美食街，而且距离古城非常接近，而且附近有大型商场，百盛，兴茂辉，对面还有沃尔玛超市。可以说吃住行游玩都是非常的方便。美食的入驻更是让年轻人喜欢在这里购物，餐饮也是多种多样，基本大同出名的菜系都可以看到，大同东方削面，孙吉包子铺，以及凤临阁和各类美食，不管是大同本地的还是外来的加盟品牌连锁可以说都是非常的丰盛。刀削面发展了这么多年，我自己也做这行有七年了，七年间也教会了不少学员，不管是自主创业的，还是走加盟连锁的。总的来说大同刀削面只要有好的味道，基本都可以在外地让顾客接受。口味是一方面，而在经营管理中的规章管理，以及服务也是同样的重要。
要说大同刀削面为什么这么出名，主要还是与当地的饮食习惯有关。大同地处山西北面，与河北内蒙交界，所以饮食口味与两地相近。而且大同又是刀削面的发源地，所以在山西内蒙河北都是非常的受欢迎。当然各家店的口味也是不同的，比如说大同的东方削面，现在是做的最好的，口味做到了不油不腻，而且突出了传统的猪肉浓香味道，基本让顾客吃起来就是一个字 香，而不是吃到其他调料的味道。而一般的店面在制作上，因为流程的不同，所以用的调料的比例以及品牌都不同，所以制作的味道有些调料味道，而且为了省事，基本一次性做都是半个月的用量，然后根据每天用量的多少再和水的比例调兑。而东方削面为了保持好味道，每天坚持现做，再由总部厨房统一熬制，配送。做到了一条龙的服务，真正做到了各家店的味道相同。很多朋友以前是做餐饮的，所以和我学的时候都选择一对一，所以在制作的流程上要比店里的定量小，但是我们都是有统一的比例，做多做少按照比例加减。但是餐饮行业都知道，用量大小在口味上有一些细小的差距，但是大味道不会变，也就是主味。所以和我学习的朋友可以亲自去店里品尝，认可了味道，再由我亲自制作。大同刀削面加盟而且做出来的味道肯定要比你当地的要好吃，说到底，我们开店就是要有一个标准，那就是味道，味道要做到比当地的好吃浓香，您在考虑开店。
大同的美食可以说是非常多，而且随着旅游城市的建设，也形成了不少的商业圈，比如百盛商圈，附近有美食街，而且距离古城非常接近，而且附近有大型商场，百盛，兴茂辉，对面还有沃尔玛超市。可以说吃住行游玩都是非常的方便。美食的入驻更是让年轻人喜欢在这里购物，餐饮也是多种多样，基本大同出名的菜系都可以看到，大同东方削面，孙吉包子铺，以及凤临阁和各类美食，不管是大同本地的还是外来的加盟品牌连锁可以说都是非常的丰盛。刀削面发展了这么多年，我自己也做这行有七年了，七年间也教会了不少学员，不管是自主创业的，还是走加盟连锁的。总的来说大同刀削面只要有好的味道，基本都可以在外地让顾客接受。口味是一方面，而在经营管理中的规章管理，以及服务也是同样的重要。
要说大同刀削面为什么这么出名，主要还是与当地的饮食习惯有关。大同地处山西北面，与河北内蒙交界，所以饮食口味与两地相近。而且大同又是刀削面的发源地，所以在山西内蒙河北都是非常的受欢迎。当然各家店的口味也是不同的，比如说大同的东方削面，现在是做的最好的，口味做到了不油不腻，而且突出了传统的猪肉浓香味道，基本让顾客吃起来就是一个字 香，而不是吃到其他调料的味道。而一般的店面在制作上，因为流程的不同，所以用的调料的比例以及品牌都不同，所以制作的味道有些调料味道，而且为了省事，基本一次性做都是半个月的用量，然后根据每天用量的多少再和水的比例调兑。而东方削面为了保持好味道，每天坚持现做，再由总部厨房统一熬制，配送。做到了一条龙的服务，真正做到了各家店的味道相同。很多朋友以前是做餐饮的，所以和我学的时候都选择一对一，所以在制作的流程上要比店里的定量小，但是我们都是有统一的比例，做多做少按照比例加减。但是餐饮行业都知道，用量大小在口味上有一些细小的差距，但是大味道不会变，也就是主味。所以和我学习的朋友可以亲自去店里品尝，认可了味道，再由我亲自制作。大同刀削面加盟而且做出来的味道肯定要比你当地的要好吃，说到底，我们开店就是要有一个标准，那就是味道，味道要做到比当地的好吃浓香，您在考虑开店。
