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夏季是餐饮行业的旺季,同样来学习刀削面卤的朋友也是非常多
作者:管理员    发布于:2019-07-31 22:52:55    文字:【】【】【
摘要:而如何做好一家面馆呢?首先第一还是味道,第二就是品质。只要把这两点做好了,自然回头客就多,当然如今的就餐环境也是非常的重要,一个好的就餐环境是非常重要的,干净卫生是最起码的。尤其是做餐饮靠的就是口碑以及长久的品质,等大家认可你的味道以及品质了,自然你的店名品牌就已经被大家所记住。生意也会越做越好。
    进入旅游旺季的同时,对于餐饮行业来说,同时也进入了旺季。每到了傍晚时分,古城内的游人就多了起来。从古城中心鼓楼开始,往东往西的游客如织。尤其是前几天的成龙电影周对大同的旅游更是起到了推波助澜的效果。一时间,大同避暑圣地的称号已经被大家所知晓。旅游带动了各行各业,尤其是对餐饮行业,不管是本地人还是外地人,吃都是第一位的。
     这些天走到大同的大街小巷都会发现,大同的美食无处不在,刀削面,凉粉等一批有特色的美食都深深被外地游客所记住。说起来刀削面,那就不能不说大同几家有代表性的店铺,首先要说性价比以及大众化那就肯定是东方削面加盟店,不管是味道还是规模,在大同也算数一数二的,而且价格实惠,性价比高,基本大同本地人都爱吃,外地的游客也是非常的认可。这几天不管是到哪家店,都会看到排队吃面的场景。
     还有一家店铺很有特色,在装修档次上也是更高大上,那就是喜晋道这家面馆,虽然开店只有一年的时间,但是在装修风格,以及地理位置上,更是深受游客的喜欢,环境好,位置好。在古城的中心位置,当然主要针对的就餐人群就是以游客为主,价格也是偏高,一般本地人都会感觉性价比不高,而选择其他店铺就餐,毕竟刀削面在大同发展有几十年了,从小都是吃刀削面,在印象中刀削面一直都是好吃不贵,以性价比突出为主。
     很多朋友说来了大同,才发现大同的夏天这么舒服,天气凉爽。到了夜晚的时候温度都会在15度左右,而白天温度也是在30度左右。可以说昼夜温差虽然大,但是夏季的天气真是非常舒服,尤其是对于在南方的朋友或者北方炎热地方的朋友。所以在大同一般都是不用安装空凋的,晚上把窗户打开,凉风袭来非常的舒服惬意。大同不仅如今的景色优美漂亮,而且在吃上面也是非常的讲究的。夏季可以说是餐饮的旺季,不管是面食还是中餐,主要的原因还是因为用餐时间长了,高峰期时间久了,这样对于老板来说利润就多起来了。同时营业额也就提高了。
     而如何做好一家面馆呢?首先第一还是味道,第二就是品质。只要把这两点做好了,自然回头客就多,当然如今的就餐环境也是非常的重要,一个好的就餐环境是非常重要的,干净卫生是最起码的。尤其是做餐饮靠的就是口碑以及长久的品质,等大家认可你的味道以及品质了,自然你的店名品牌就已经被大家所记住。生意也会越做越好。