大同刀削面不忘初心，做一碗香浓刀削面被认可是最高兴的。
摘要：大同刀削面加盟店开店有十多年了，一直秉承着不忘初心，做一碗高品质，味道香浓的刀削面。希望各位来店内的顾客满意而归，尤其是第一次来店内吃面的朋友，吃第一口就被香浓的味道所吸引，对本店面品的认可，是我们最愿意看到的，也是最开心的。
高品质注定高标准高要求。最近一个月的猪肉涨价，让很多店面的压力倍增。成本大幅度上涨，而面品的定价也是不断的涨幅。之前大家都预计，猪肉的价格在短期上涨之后就会有一定的下降，回归正常价位。而这波上涨之后并没有降低，反而第二波的上涨。猪肉价格也是在25元左右了。比之前21元的价格还要高出很多。所以在店铺经营中，现在没有涨价的店铺，基本量都缩小了，比如做包子的，包子馅少了，肉少了。做中餐的，中餐的肉品也少了。所以在没有涨价的情况下，适量的所少分量，已经成为了大部分商家的惯用手法了。
这波物价的上涨直接带动的就是消费的人群少了，猪肉的价格高了。饭店的菜品价格更高了。平时一顿饭可能需要100左右，而现在同样的量大约价格已经在150元左右了。所以不光是猪肉的上涨，人工，物力，都已经有了大幅度的上涨。而说到面食店的话，大同刀削面加盟店的猪肉面涨价也是比较大的。因为之前一说起刀削面，最为让大家认可，也是点餐率最高的面品就是猪肉面了。而猪肉面的性价比是最高的，不仅吃起来香浓，而且价位也合适，是五种面品中最低的，而现在随着猪肉的价格上涨，成本是最高的，但是价格处于中等。这样无形中就减少了利润空间。所以面对这个情况各家店主的对应方法也是很多变化。比如说有的店面直接减少了猪肉的量，价格没有变，但是基本很难在看到之前香浓的猪肉块了，还有的店铺直接上涨价格两元。
减量和上涨价格是最为常见的两种方式了。如果还有其他好的方法，既有利于顾客也不至于让商家的成本上涨太多的好方法，也希望大家共享分享出来。大同当地的美食刀削面一直都是外地游客以及大同本地人的最爱，尤其是天冷的时候，早上热乎乎的吃一碗刀削面，别提多舒服了，驱赶走了一天冬天的寒冷。可以说非常的暖乎惬意。 在大同当地，早上刀削面馆一般都是7点30分开始营业，为的就是给早上吃面的朋友可以吃一碗热腾腾的刀削面，一天的寒意都驱赶走了，可以说非常的舒服。到了夏季的时候，街边还有很多街边摊做刀削面，依旧是人来人往，很多的顾客坐在街边吃面。
大同刀削面加盟店开店有十多年了，一直秉承着不忘初心，做一碗高品质，味道香浓的刀削面。希望各位来店内的顾客满意而归，尤其是第一次来店内吃面的朋友，吃第一口就被香浓的味道所吸引，对本店面品的认可，是我们最愿意看到的，也是最开心的。
这波物价的上涨直接带动的就是消费的人群少了，猪肉的价格高了。饭店的菜品价格更高了。平时一顿饭可能需要100左右，而现在同样的量大约价格已经在150元左右了。所以不光是猪肉的上涨，人工，物力，都已经有了大幅度的上涨。而说到面食店的话，大同刀削面加盟店的猪肉面涨价也是比较大的。因为之前一说起刀削面，最为让大家认可，也是点餐率最高的面品就是猪肉面了。而猪肉面的性价比是最高的，不仅吃起来香浓，而且价位也合适，是五种面品中最低的，而现在随着猪肉的价格上涨，成本是最高的，但是价格处于中等。这样无形中就减少了利润空间。所以面对这个情况各家店主的对应方法也是很多变化。比如说有的店面直接减少了猪肉的量，价格没有变，但是基本很难在看到之前香浓的猪肉块了，还有的店铺直接上涨价格两元。
减量和上涨价格是最为常见的两种方式了。如果还有其他好的方法，既有利于顾客也不至于让商家的成本上涨太多的好方法，也希望大家共享分享出来。大同当地的美食刀削面一直都是外地游客以及大同本地人的最爱，尤其是天冷的时候，早上热乎乎的吃一碗刀削面，别提多舒服了，驱赶走了一天冬天的寒冷。可以说非常的暖乎惬意。 在大同当地，早上刀削面馆一般都是7点30分开始营业，为的就是给早上吃面的朋友可以吃一碗热腾腾的刀削面，一天的寒意都驱赶走了，可以说非常的舒服。到了夏季的时候，街边还有很多街边摊做刀削面，依旧是人来人往，很多的顾客坐在街边吃面。
大同刀削面加盟店开店有十多年了，一直秉承着不忘初心，做一碗高品质，味道香浓的刀削面。希望各位来店内的顾客满意而归，尤其是第一次来店内吃面的朋友，吃第一口就被香浓的味道所吸引，对本店面品的认可，是我们最愿意看到的，也是最开心的。
