这几天街边的餐饮店铺都开始陆续的营业，不管是中餐还是快餐，刚刚恢复的就餐这几天生意都一般，和人们的心态有着很大的关系。从新闻中我们也可以看到，各个城市的市长或者区长也都纷纷加入到了恢复餐饮行业中来了。不仅带头到餐饮店铺消费，而且还纷纷站出来替餐饮行业建言践行，对于小微企业的帮助可以说是无微不至了。

      虽说有了各界的支持，但是我们要做的还是要做好，餐饮行业虽然说消费，但是毕竟近距离就餐，有传播的风险。我们要把风险降到最低，从店内每一个人做起，从每一个服务人员做起。做好服务就是做好保障。这几天有一些刀削面馆虽然也开始营业，但是各个岗位的工作人员都没有佩戴口罩。这种情况可是太大意了，首先让进店就餐的顾客第一感觉就是很不友好，让人感觉是非常不负责任。尤其是餐饮行业，对顾客的不负责就是对店铺的放任。这种店铺也不会得到顾客的认可，得不到顾客的好口碑。

      大同东方削面各家店也开始正常的营业了，不仅对于店铺的卫生要求每天消毒，而且对于进店的顾客都需要佩戴口罩，对于点餐要隔开距离，就餐也采取分离方式就餐，互相保持距离。所有店内的工作人员必须佩戴口罩。在店内的各处安排洗手液以及消毒用品。

       也许大同刀削面加盟各家门店做的还远远不够，但是为了让每一位来店就餐的顾客放心，我们将会不断的完善。不仅做好服务。也要做好防范于未然。

      尤其对于后厨的卫生更是重中之重，在店内打包以及点餐外卖的同时，我们将会统一对餐具进行消毒，然后贴好一次性标签，让收到就餐的顾客放心食用。