喜迎八方游客，大同刀削面加盟店提量提质不提价。
摘要：只有眼光放长远，步伐走的稳，才能长期做强，将旅游这个行业发展下去，让顾客认可，让外地的游客满意。就好比大同的东方削面，在这十几年里，一说起大同当地的刀削面，第一时间都会想到大同的东方削面，这家店不仅仅是味道做的好，在服务以及个性化的经营模式上也是有很多需要同行来学习，来借鉴的。所以说品质好才是发展的长远之道，味道好才是迎客之道。只有做好这两个方面，才能在不管是小长假还是平日里的工作日，都有络绎不绝的顾客前来就餐，才能将自己所做的刀削面加盟店做出口碑，做出知名度。
今年的十一小长假已经过半，可以说今年由于疫情的影响，大家都一直没有出来游玩，对于餐饮以及各行各业的旅游行业以及周边行业都受到了影响。往年那些酒店以及客栈如雨后春笋一般开了起来，但是今年客栈的生意就一直不温不火。可以说前半年虽然有五一等假期，但是和往年相比，营业额可能连一半的消费都没有。所以大家也都等着今年国庆的假期。
今年的国庆小长假与以往不同，今年的国庆与中秋节重合在了一起。自然假期的时间也延长了。今年的小长假有足足八天的假期，可以说不管是一次长途旅游还是短途旅游，都是时间充裕，所以对于各地的旅游消费有很大的提升。这不小长假过半，大同当地的旅游人数已经创了新高，走到各处的旅游景点，以及商业中心，可以说人非常的多，各类的餐饮店内也是满座。可以说十一的长假对于我们做餐饮行业的从业者来说，是一个旺季，虽然只有短短的八天，但是八天内的营业额也都创了新高。
面对长假带来的客流量，可以说我们不仅要做好品质，更是要做出广告效应。很多小店平日里生意一般，到了小长假，就将店内的菜品价格提高，心里想着反正都是外地人，对于菜品要求不高，价格高一些，宰客现象严重。殊不知，如今网络非常的发达，如果你的店铺出现了让顾客感觉不满意或者价格虚高的情况。完全可以在各类的美食点评网上被晒单。等到下个小长假的时候，再有顾客前来的时候，一看网上的评价，到时候相信没有顾客愿意来你的店内就餐。可以说着完全就是得不偿失，搬起石头砸了自己的脚。
正确的方法应该是首先将味道品质提升，做到量足菜品高质量，价格按照平日里的价格来做，不仅赢得了外地游客的口碑，也为大同当地的旅游行业做了一个好的模范，让外地的游客感觉到了大同这座古都的朴实，这样做不仅仅是给自己的店铺打广告，做宣传，同时也是为了今后更多的小长假，有更多的游客前来旅游就餐。
只有眼光放长远，步伐走的稳，才能长期做强，将旅游这个行业发展下去，让顾客认可，让外地的游客满意。就好比大同的东方削面，在这十几年里，一说起大同当地的刀削面，第一时间都会想到大同的东方削面，这家店不仅仅是味道做的好，在服务以及个性化的经营模式上也是有很多需要同行来学习，来借鉴的。所以说品质好才是发展的长远之道，味道好才是迎客之道。只有做好这两个方面，才能在不管是小长假还是平日里的工作日，都有络绎不绝的顾客前来就餐，才能将自己所做的刀削面加盟店做出口碑，做出知名度。
今年的国庆小长假与以往不同，今年的国庆与中秋节重合在了一起。自然假期的时间也延长了。今年的小长假有足足八天的假期，可以说不管是一次长途旅游还是短途旅游，都是时间充裕，所以对于各地的旅游消费有很大的提升。这不小长假过半，大同当地的旅游人数已经创了新高，走到各处的旅游景点，以及商业中心，可以说人非常的多，各类的餐饮店内也是满座。可以说十一的长假对于我们做餐饮行业的从业者来说，是一个旺季，虽然只有短短的八天，但是八天内的营业额也都创了新高。
面对长假带来的客流量，可以说我们不仅要做好品质，更是要做出广告效应。很多小店平日里生意一般，到了小长假，就将店内的菜品价格提高，心里想着反正都是外地人，对于菜品要求不高，价格高一些，宰客现象严重。殊不知，如今网络非常的发达，如果你的店铺出现了让顾客感觉不满意或者价格虚高的情况。完全可以在各类的美食点评网上被晒单。等到下个小长假的时候，再有顾客前来的时候，一看网上的评价，到时候相信没有顾客愿意来你的店内就餐。可以说着完全就是得不偿失，搬起石头砸了自己的脚。
正确的方法应该是首先将味道品质提升，做到量足菜品高质量，价格按照平日里的价格来做，不仅赢得了外地游客的口碑，也为大同当地的旅游行业做了一个好的模范，让外地的游客感觉到了大同这座古都的朴实，这样做不仅仅是给自己的店铺打广告，做宣传，同时也是为了今后更多的小长假，有更多的游客前来旅游就餐。
只有眼光放长远，步伐走的稳，才能长期做强，将旅游这个行业发展下去，让顾客认可，让外地的游客满意。就好比大同的东方削面，在这十几年里，一说起大同当地的刀削面，第一时间都会想到大同的东方削面，这家店不仅仅是味道做的好，在服务以及个性化的经营模式上也是有很多需要同行来学习，来借鉴的。所以说品质好才是发展的长远之道，味道好才是迎客之道。只有做好这两个方面，才能在不管是小长假还是平日里的工作日，都有络绎不绝的顾客前来就餐，才能将自己所做的刀削面加盟店做出口碑，做出知名度。
