小长假期间最受欢迎的美食-大同刀削面
摘要：可以说这次五一小长假的假期，不仅仅是带动了大同旅游行业，让大家看到大同的改变，大同的美好，以及日新月异的大同古城内的风景。可以说如果每年来大同旅游一次的话，就会发现，每次来到大同的景色都是不同，也是越来越好的。大同在发展同样各类的硬件设施也在提升品质。
今年的五一小长假，有着足足五天的时间休息，可以说这是在疫情之后人数最多的小长假了。自从疫情之后，每个小长假都对防疫有着高要求，很多出来游玩的朋友都需要做核酸检测或者是需要隔离，所以很多朋友都不愿意出来旅游。而这次的五一小长假，可以说大家对于这次的休息假期已经期待已久了，所以大家都愿意出来旅游，同时各地的旅游人数也是屡创新高。
大同当地的旅游这次也是做的非常的好，联合西安的古城灯会，再好是在假期期间，可以说人来人往非常的热闹。往日古城的风貌已经再现，外地的游客也是最近几年以来最多的，带动了各类的经济发展，不仅仅是古城内的人员多，周边的旅游景点，比如说著名的云冈石窟以及衡山悬空寺，也都是游客如织。来大同旅游的同时，也不忘来品尝大同的美味，刀削面以及凉粉，羊杂，糕面，可以说大同的特色美食都是齐聚一堂，外地的游客来到大同之后也是亲自品尝，一饱口福。
从早上8点开始营业，大同东方削面的店内的员工基本就没有休息，早上一开门，不管是大同本地的还是外地的游客都来吃面，尤其是到了中午午餐的高峰期，可以说排队的人群已经到了店门口，一推开店门，第一印象就是店内的人群排队引入眼帘。为了品尝到最为正宗美味的大同刀削面，可以说外地的游客第一站就是来到东方削面。所以这一天的时间内，人员员工非常的繁忙。一直到晚上10点停止营业之后，才有了休息的时间。
可以说这次五一小长假的假期，不仅仅是带动了大同旅游行业，让大家看到大同的改变，大同的美好，以及日新月异的大同古城内的风景。可以说如果每年来大同旅游一次的话，就会发现，每次来到大同的景色都是不同，也是越来越好的。大同在发展同样各类的硬件设施也在提升品质。
通过外地游客的品尝，不仅仅可以让大同刀削面的美名扬名，而且让大家更喜欢上这座城市。同时如果有想开店创业，开刀削面馆的朋友也可以直接来大同考察，品尝。可以学习到最为正宗好吃的刀削面。
