刀削面看似朴实无华，其实味道是香浓可口。
摘要： 往往做餐饮行业的朋友都知道到了11月份的时候，餐饮行业就是淡季来了，同样不仅仅是餐饮行业，其他的服务类行业同样也是到了淡季，所以双十一的出现就是为了在淡季的时候，来一波福利促销，一方面是让利于大众，另外一方面就是给各个商家一个出货的机会。所以说双十一对于商业来说，是一个出货回笼资金，在淡季的时候来了一个旺季的效果，而对于大众来说，一波物美价廉的福利也更是让大家欣喜。
到了十一月的时候，关注度最高的购物，就是每年一度的双十一活动了。最早双十一活动是在线上举行的。如今双十一活动已经度过了几个年头，每一年的双十一都可以说是线上购物的狂欢，各种商家平台的补贴，让双十一活动的优惠力度还是非常大的。不管是品牌商品，还是家用商品，在优惠幅度大的情况下，大家还都是愿意来购买的。尤其是还有平台各方面的补贴福利等等，可以说各大平台的热度是非常的高。
往往做餐饮行业的朋友都知道到了11月份的时候，餐饮行业就是淡季来了，同样不仅仅是餐饮行业，其他的服务类行业同样也是到了淡季，所以双十一的出现就是为了在淡季的时候，来一波福利促销，一方面是让利于大众，另外一方面就是给各个商家一个出货的机会。所以说双十一对于商业来说，是一个出货回笼资金，在淡季的时候来了一个旺季的效果，而对于大众来说，一波物美价廉的福利也更是让大家欣喜。
双十一的出现是在网络线上，而如今线下的一些实体店铺也会和线上相呼应，同样也做一波大促销。而且效果也是非常的不错。带动了消费，而作为餐饮行业来说，促销往往都是以办卡或者是预存为前提的，这样的促销对于大众来说，是有些担心，担心店铺如果不营业了的话，自己所充值的费用不是就打了水漂了嘛。所以大同刀削面加盟店铺的促销，都是实打实的，直接降价或者以套餐的模式推出性价比超高的套餐组合。这样不仅让利于大众，同时也提高了自己店铺的知名度，以及增加了人气。效果也是非常好的。
大同刀削面加盟店进入淡季之后，主动推出了一些套餐，比如辅食鸡蛋丸子豆腐干和面食搭配，价格比平日里单点餐的费用，减少了三分之一，可以说非常的划算。所以一经推出这种套餐之后，点餐的数量是很明显的增多，几乎每一位来店内就餐的顾客都会选择这样的套餐，不仅提高了数量，而且也带动了辅食的销量。淡季经营最担心的就是人气不高，尤其天气寒冷，往往就餐的高峰时间，就是中午11点到1点半，晚上是6点半到8点，基本晚上8点以后店内的顾客就是非常的少了。
尤其到了寒冬，晚餐的顾客就更少了。可能一晚上也就几桌的客人，所以做餐饮行业到了淡季的时候就需要多多的鼓励了，从后厨的制作，原材料的品质方面进行把控，不能因为生意淡了，就将成本降低。正是因为顾客少了，我们才要更用心的对待每一位来店内就餐的顾客，将最好的味道品质呈现给就餐的顾客。
