抵制模仿山寨选择最正宗大同刀削面加盟
摘要：做的是品质，是味道。作为正宗的大同刀削面，我们的面毫不夸张的说可以说是在大同最正宗的也是口碑最好的。经过十多年的历练与发展，深受大家以及本地食客的认可，也打出了名气。在山西刀削面加盟的发源地大同也是一枝独秀，众人皆知。
做面做的是品质，是味道。作为正宗的大同刀削面，我们的面毫不夸张的说可以说是在大同最正宗的也是口碑最好的。经过十多年的历练与发展，深受大家以及本地食客的认可，也打出了名气。在山西刀削面加盟的发源地大同也是一枝独秀，众人皆知。
最近有学员或者准备学习的朋友给我打电话来问，说网上又出现了一家教刀削面的，也是大同的，而且文章和我的一样。经过了解，我登陆看了一下。果然是，套用一句流行的广告语“有人模仿我的面，有人模仿我的文章”呵呵。文章照抄，而且就连口味也是模仿，同样和本店一样推出了五种口味，但细心的朋友登陆网站的时候就会看到，我们的网站是正规备案，而他的却是没有备案也就是说没有经过正规部门审核认可的。
我们所教的卤味道，可以说经过市场十年的认可，不是一招一式可以模仿的。当然“光说不练假把式”，有机会来大同的朋友可以亲自来品尝，观摩一下。被人模仿说明我们已经被大家认可，而这“认可”不仅是对教学服务和后期指导，更是对正宗刀削面卤的认可。可不是随便模仿，盗取几遍文章就可以的。做餐饮这行，可以说是累与苦，酸与甜。老板姓一顿三餐，所以离不开餐饮，可以说只要做的好，一直都是朝阳。而餐饮的味道是重中之重，是灵魂，是核心。俗话说：用味道留住顾客，用服务使顾客满意。三分开店，七分守店。 而开店必须要掌握核心，那就是味道。 即使再模仿也模仿不到正宗的味道。
味道是核心，味道是竞争力。模仿的了样式却模仿不到核心，即使有朋友认可大同刀削面加盟，想在当地开店也是需要亲自来考察，品尝的。所以味道是骗不了人的，可以亲自来品尝，看是否适合您当地的口味，是否受到您的认可。必须做到您吃的特别好吃，特别满意，满足了您的需求，才能在当地开店有底气，做出好味道，做出好品牌。让当地的食客认可。
