旧店换新颜，宁城刀削面加盟
摘要：由于这家店以前就是做刀削面的，虽说面积与档次都很好，也是快餐模式，但由于当时的老板，没有在味道上精益求精，导致了回头客越来越少，最好只好转租。
说起张老板的这家店，其实很有故事，在宁城县，当地人以面食为主，不管是刀削面加盟，还是兰州拉面，都非常爱吃。这家店的前身也是做大同刀削面的，虽说面积与档次都很好，也是快餐模式，但由于当时的老板，没有在味道上精益求精，导致了回头客越来越少，最好只好转租。这也从侧面说明了，刀削面不仅做的是品牌更是味道。当时就是由于从大同没有找好师傅学习卤秘方，最后导致了关门。
张老板其实很早就想做这家店，因为爱吃面的原因，经常来大同刀削面加盟品尝。偶然的机会联系到了我，到店里一尝，就立刻打电话回宁城定下了这家房。由于以前就是刀削面，风格也很好，装修就很省事。只是简单的在装修，把营业面积重新整理一下就可以开业了。
当天开业，由于以前的生意不好，客人不是很多。但品尝后都非常的肯定下次一定还会来。张老板听后很有自信，一定可以在当地做出正宗刀削面加盟的好买卖。
