多年的磨合养店，成就了如今大同东方削面加盟的辉煌
摘要：好的品牌或者好的味道都是不外传的，更不会做加盟，最主要的原因就是核心就是的保密性，以及对于品牌的保护。对于做餐饮的朋友来说，一家店的特色其实并不是最重要的
好的品牌或者好的味道都是不外传的，更不会做加盟，最主要的原因就是核心就是的保密性，以及对于品牌的保护。对于做餐饮的朋友来说，一家店的特色其实并不是最重要的，而最难得也是最重要的，其实是这家店的口碑以及品牌。对于开餐饮来说，从最初的租店到装修再到后期的营业，大家心里都是没有多大的把握的，而要做好一家店，必然要有一个过渡期，就是大家平时所说的养店期，要想做好一家店是不容易，养店的过程更是对于老板来说是非常的煎熬的。今天我们就来谈谈大同的东方削面为什么不做加盟，经过多年的经营以及对于卤秘方的了解，我分析是：一是因为老板对产品的质量要求非常高，还没有想出一个能够让外地的加盟店也把持一致口味的方法。而且轻易不愿意对外做加盟，担心把多年经营的好口碑，品牌做坏。还有一方面就是因为东方削面的卤其实里面没有什么复杂的药材料包，不适以控制料包的方式做加盟。其实最好的味道就是不要复杂化，用我们家常以及周边所见到的调料经过严格的比例做出来才是最好的。所以，东方削面一直没有推出加盟，外地模仿东方削面的店也很多，有些善哉，也有一些有自己的特色，当然也有一些人经营的有声有色，所以，如果有心想创立自己品牌店的老板，可以和我们学习技术。亲自来品尝品尝，来考察考察，不是对我们的夸奖，而是到我们店里亲自看看生意，这样才是对我们的考验。当然可以用我们丰富的开店经验来帮您实现老板梦。而为什么每年来大同考察刀削面加盟的人可以说是络绎不绝，最终，来考察的老板都把目光锁定在了东方削面加盟店上，原因就是，口味确实不错，而且，在当地生意最好，店最多，最重要的是，它的模式非常先进，顾客从进门，点餐，领餐，到就餐，都非常的完善，是一套标准的刀削面快餐店的模式。这么先进的餐饮模式以及管理方式，必然会为老板带了成功。
关于大同刀削面加盟一直有一个由来传说，但是关于东方削面，外地的游客了解的并不深，本人从事 刀削面加盟行业多年，可以说，当初见证了东方削面的创业史，当年的东方削面一开店的时候其实生意并不是很好，装修的模式也是运用了古色古香的中餐，还是按照大同刀削面加盟多年的老套路，也可以说是模仿了当时出名的小南街刀削面。起初并不是很顺利，养店也半年多，可生意还是不行，后来亲自去外地考察，才发现了快餐模式这个号办法，在经过几年的积累，对传统刀削面卤的秘方进行了改良，更新了做法。才果断的开起了第一家东方削面加盟店，这个店经过三个月的营业就非常得到市场的认可，震动了当地的刀削面行业，大家都没有见过这种模式的刀削面快餐店，纷纷前来参观，可想而知，生意非常火爆，后来，基本上每年都在开分店，也同时因为如今的刀削面太单一所以也做起来了另一个品牌的快餐店，主营早点以及中式快餐
关于大同刀削面加盟一直有一个由来传说，但是关于东方削面，外地的游客了解的并不深，本人从事 刀削面加盟行业多年，可以说，当初见证了东方削面的创业史，当年的东方削面一开店的时候其实生意并不是很好，装修的模式也是运用了古色古香的中餐，还是按照大同刀削面加盟多年的老套路，也可以说是模仿了当时出名的小南街刀削面。起初并不是很顺利，养店也半年多，可生意还是不行，后来亲自去外地考察，才发现了快餐模式这个号办法，在经过几年的积累，对传统刀削面卤的秘方进行了改良，更新了做法。才果断的开起了第一家东方削面加盟店，这个店经过三个月的营业就非常得到市场的认可，震动了当地的刀削面行业，大家都没有见过这种模式的刀削面快餐店，纷纷前来参观，可想而知，生意非常火爆，后来，基本上每年都在开分店，也同时因为如今的刀削面太单一所以也做起来了另一个品牌的快餐店，主营早点以及中式快餐
