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蔬菜要吃时令的好,春天多吃哪些蔬菜
作者:管理员    发布于:2014-04-25 08:26:52    文字:【】【】【
随着夏季的来临,每个城市当地的时令蔬菜,已经开始崭露头角,大同刀削面加盟建议您,在夏季来临的时候,要多吃这些当地的当季时蔬,毕竟,这些当季蔬菜才是真正的原生态,是大棚蔬菜和反季节蔬菜所没法比拟的。
像南方当季的茭白,生长在水中,亭亭玉立,犹如一个少女,婀娜摇摆着身姿,我们吃的是茭白的根茎,茭白色泽乳白,口感细嫩清爽,吃起来没有筋感,非常嫩滑。南方人喜欢把它切丝凉拌,或者炒菜,红烧,都是不错的美味。茭白的上市时间比较短,清明过后可以食用,过了6月,就要下市。所以,当地如果能够购买到这种食材,东方削面加盟就建议您一定不要错过。
 菜场里的春季时令菜可不不止茭白这一种。荠菜被众多吃货奉为榜首时令野菜,它在田间水塘处处可摘,格外合适和肉馅混合在一起,包馄饨是最家常的吃法。碧绿的个头,还带着清香,貌不惊人,却格外有滋味。春季,关于吃腻了大鱼大肉的大家来说,吃一点荠菜之类的野菜,对身体可以起到极好的保健作用。
 不仅味美,还有很高的药用价值,可补虚健脾、凉血止血、清热利水。菜场摊位中,荠菜的报价保持在每斤8元左右,吃的办法也够多,凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都不错。
 说起春天要吃的东西,不得不说到。在懂行人的口中,韭菜,因富含较多的膳食纤维,可协助瘦身并推进食欲。
正在菜摊上选择韭菜的王大嫂通知记者,买韭菜,首要要看它够不够直,色彩要碧绿新鲜,这样拿回家去急火快炒出锅,大同刀削面加盟滋味才够好。韭菜的报价,如今大约为每斤3元,一点都不贵哦。