将正宗的大同刀削面引进到唐山地区，唐山培训刀削面之行
摘要： 唐山之行，今晚的火车就要去唐山指导店的开业。李哥在上个月就来过大同，亲自考察了多家刀削面馆，基本大同的老字号以及新旗帜秀都亲自挨个去尝了。但最后还是选择了我们的店
唐山之行，今晚的火车就要去唐山指导店的开业。李哥在上个月就来过大同，亲自考察了多家刀削面馆，基本大同的老字号以及新旗帜秀都亲自挨个去尝了。但最后还是选择了我们的店，当时见过面之后，李哥便马上动身去租店面以及做店名的装修以及布置，采购。这次我们去是专程做大同刀削面的卤秘方，也就是核心的味道。
装修到如何还没有见到，但早就听说在唐山地区大同刀削面不仅一家，而且生意都是非常的火爆，客源看来是不成问题了，下一步就是把我们正宗的好味道放到唐山。希望各位唐山的朋友都来亲自品尝，试吃一下。让我们听取更多的意见以及建议，从而把店开好，开大。李哥虽然是第一次做面，也是第一次做餐饮，但是任何一个细节处都不放松，都精益求精。在设计后厨的时候就专程打电话以及上网沟通，可见这家店的细节处一定处理的特别好。因为是古色古香的仿古装修，所以在后厨以及店面的选择上，都要做成明档口，让顾客看到，所以这也就决定必须要选择使用削面师傅来做了。
到底店面有多大，客源以及生意有多好，还是等我们将店开起来试营业的时候将店面的照片以及布置发上来，让大家多多做参考。
装修到如何还没有见到，但早就听说在唐山地区大同刀削面不仅一家，而且生意都是非常的火爆，客源看来是不成问题了，下一步就是把我们正宗的好味道放到唐山。希望各位唐山的朋友都来亲自品尝，试吃一下。让我们听取更多的意见以及建议，从而把店开好，开大。李哥虽然是第一次做面，也是第一次做餐饮，但是任何一个细节处都不放松，都精益求精。在设计后厨的时候就专程打电话以及上网沟通，可见这家店的细节处一定处理的特别好。因为是古色古香的仿古装修，所以在后厨以及店面的选择上，都要做成明档口，让顾客看到，所以这也就决定必须要选择使用削面师傅来做了。
到底店面有多大，客源以及生意有多好，还是等我们将店开起来试营业的时候将店面的照片以及布置发上来，让大家多多做参考。
