中秋佳节，大同刀削面提前放假与员工共庆佳节
摘要：对于一家店来说，中秋过节的时候，员工以及管理人员也忙碌了半年了，也该给员工放假以及发放福利，这也是一家店的管理的方式。今天一早就发现很多当地知名的快餐店，以及生意好的店铺都停止了营业，有些甚至在前一天下午就停止了营业，就是为了能给员工时间过一个阖家欢乐的中秋节
中秋佳节倍思亲，今天是中秋节，相信各位朋友都在家中团聚，包饺子，吃月饼，赏月。中秋节是合家欢乐团聚的日子。在这佳节，我给各位学员以及加盟的朋友，祝生意兴隆，阖家欢乐。对于一家店来说，中秋过节的时候，员工以及管理人员也忙碌了半年了，也该给员工放假以及发放福利，这也是一家店的管理的方式。今天一早就发现很多当地知名的快餐店，以及生意好的店铺都停止了营业，有些甚至在前一天下午就停止了营业，就是为了能给员工时间过一个阖家欢乐的中秋节，不仅体现了老板对于员工的体谅也同时展现了如今餐饮业的人性化以及改变。
很多朋友认为如果在中秋这两天营业一定生意会不错，其实这是对的。因为中秋节即使晚上可能大家都回家吃法，但是按照以往的惯例，在中午的高峰用餐时间可能比平时更加忙碌，生意更好。但是我们大同刀削面加盟却也停止了营业。一天的营业额并不能代表整体，即使是给员工加倍的薪水也换不来真心为他们体谅，置办月饼送给员工来的贴切。大家都知道如今餐饮业整体走的是下滑的趋势，而且如今的服务员以及后厨人员又非常的难找，一些饭店或者快餐店常年都贴着招聘员工的帖子，就从侧面反映了如今餐饮业人员难找的情况。所以即使是工资高一些，也要留着员工的心，所以在节假日或者过节的时候，放假发福利要比加倍的薪水可以让员工感受到一家餐饮企业的人性化，以及对员工的重视度。开店如今就是靠的大家的团结努力了，而且对于一家多年的老店，对于老员工的留职就显得更加的重要了。
在今天大同当地的一些知名优秀餐饮企业都举行了赏月，供月的展示。在饭店的门口或者后院都已经安排布置好了花卉以及场地，在台子上摆满了，手工雕刻的各种水果，西瓜等造型，吸引了过往的行人以及就餐的顾客，纷纷停下脚步，欣赏，拍照。可谓节日的气氛非常的浓郁，厨师们高超的雕工将西瓜雕刻出各种的形状，以及镂空的样式。摆满了格式的月饼，有手工制作的，也有深加工的广式月饼。在月亮出来的时候，点燃了香烛，来赏月，供奉。祈求平安以及生意兴隆。
