刀削面开业前我们应该如何做好宣传以及服务
摘要：新开店如何让人气增加，如何让店迅速的让大家知道，再到认可。这期间从装修开始的宣传再到后期的人员招聘，以及核心味道的制作，都是需要一步一步的来。只有每一步都做到位，那开业的时候生意一定会非常的好，而且对于回头客的招揽也是非常有效果的
新开店如何让人气增加，如何让店迅速的让大家知道，再到认可。这期间从装修开始的宣传再到后期的人员招聘，以及核心味道的制作，都是需要一步一步的来。只有每一步都做到位，那开业的时候生意一定会非常的好，而且对于回头客的招揽也是非常有效果的。平时就有很多以前开店或者是学完了卤秘方的朋友给我打电话，租上店面了，如何做宣传。在装修期间我们应该做一些什么？对于员工的培训以及服务，该如何进行？这都是摆在创业者，开店面前的一道道难题。很多新开的刀削面加盟店，由于地理位置不是太好，从刚开业，就一直不温不火，生意也是勉强维持，由于长期没有客源，或者因为味道做的差，所以没有回头客的带动，自然生意冷淡，平时路过的朋友看到生意不好，也都不愿意到店里品尝，吃饭，所以一直到后来的倒闭，生意也没有做起来。像这种类型的例子现在数不胜数，所以，为顺应现在市场的需求，我们在开店前期，一定要对人员的培训，以及店内的招牌做的醒目，在店名以及店外的灯箱上做的好一些。只有好的招牌才能让顾客看着醒目，看到了你的宣传才会到店里吃面，这都是属于开店前的一些准备了。而对于如何做好全方位的宣传，让人气暴涨，我们就需要符合几个方法了。
从装修的期间，我们一般就开始招聘人员以及后厨的人员了，在店面的大玻璃上，贴上一些招工信息，而且主要是要把店所经营的刀削面推广出去，让路过的朋友看到，这样才能让他们在印象中有这样一家店，等开业的时候就很方便来品尝了。店面开始装修后，就开始挂广告标语，例如，正宗大同刀削面加盟店，大同东方削面加盟店，最正宗刀削面正在筹备中，马上开始营业等一些列，敬请期待。让过往的人可以知道这里要开一家面馆，然后就是大量的宣传，来推广自己，当然在店面的地理位置也是十分的重要，人流量大的店位置肯定是好，对于初期的开业，养店，人气都是有着很好的推广。
对于宣传我们可以选择发传单，或者在广播电台播放广告，或者是公交广告等模式。这些方法虽然普通，但也是最为有效果的。在传单上最好印上自己的店面图片，和所有详细的菜品，让顾客在看过传单之后，就引起想尝一尝的欲望，而且最重要要说上，在开业的前期，或者初期，来店里品尝送冷饮，或者啤酒，小菜，凉菜等，吃面送卤蛋，吃一碗赠一碗都是顾客比较喜欢的。就冲着性价比高，实惠也会去亲自品尝一下的。
从装修的期间，我们一般就开始招聘人员以及后厨的人员了，在店面的大玻璃上，贴上一些招工信息，而且主要是要把店所经营的刀削面推广出去，让路过的朋友看到，这样才能让他们在印象中有这样一家店，等开业的时候就很方便来品尝了。店面开始装修后，就开始挂广告标语，例如，正宗大同刀削面加盟店，大同东方削面加盟店，最正宗刀削面正在筹备中，马上开始营业等一些列，敬请期待。让过往的人可以知道这里要开一家面馆，然后就是大量的宣传，来推广自己，当然在店面的地理位置也是十分的重要，人流量大的店位置肯定是好，对于初期的开业，养店，人气都是有着很好的推广。
对于宣传我们可以选择发传单，或者在广播电台播放广告，或者是公交广告等模式。这些方法虽然普通，但也是最为有效果的。在传单上最好印上自己的店面图片，和所有详细的菜品，让顾客在看过传单之后，就引起想尝一尝的欲望，而且最重要要说上，在开业的前期，或者初期，来店里品尝送冷饮，或者啤酒，小菜，凉菜等，吃面送卤蛋，吃一碗赠一碗都是顾客比较喜欢的。就冲着性价比高，实惠也会去亲自品尝一下的。
